Dal 1902 i frantoi di Levante producono olio extravergine d'oliva di qualità. Più di un secolo fa, infatti, la famiglia Cassetta avviò ad Andria, dove sorge la superba mole di Castel del Monte, in Puglia, l'attività di molitura delle olive ottenendo un olio che subito si impose all'attenzione dei consumatori per l'eccellenza e l'equilibrio del gusto, per la fragranza dei profumi, per l'armonicità dei sapori, per l'elevata digeribilità e per la straordinaria leggerezza. Da allora,Biolevante, nel pieno rispetto dell'antica tradizione dei suoi mastri oleari e avvalendosi delle più recenti tecnologie, continua a ricevere l'incondizionato apprezzamento dei palati più raffinati sia in Italia che all'estero. Mostra meno