AWI VersCenter is een zelfstandig bedrijf dat zich bezig houdt met productie, inkoop, verkoop, distributie, opleiden en begeleiden binnen de vleeswaren- en maaltijdenbranche. De specialisatie van AWI ligt in handling van ultraverse producten. Zij beheert een dynamisch assortiment van meer dan 800 verschillende soorten, waaronder veel dagverse producten. Dagvers is een beheersmethode waarbinnen een product binnen 24 uur of korter na productie in de winkel ligt. Het assortiment is constant in beweging en wordt regelmatig aangepast aan de behoeften en het eetpatroon van de consument, met als belangrijkste criteria: Kwaliteit en Onderscheid.