AMG Foods está preparada para prestar consultoria integrada em assuntos regulatórios de alimentos e capacitar e desenvolver profissionais in company e em cursos abertos. Direção AMG Foods surgiu como resposta a uma crescente demanda de mercado neste segmento de alimentos. Foi criada e é liderada por Ana Maria Giandon, engenheira de alimentos, que acumula mais de 30 anos de experiência na área regulatória. Seu know how formou-se a partir da complexidade e abrangência dos projetos desenvolvidos em empresas de médio e grande porte e da relação de confiança estabelecida junto aos clientes e aos órgãos governamentais. Realiza palestras e desenvolve treinamentos em assuntos pertinentes à área de atuação, participa de trabalho nas áreas de Nutrição e Alimentos, tais como, Codex Alimentarius, Grupo de Trabalho de Alimentos para Nutrição Enteral da ANVISA, entre outros e Co-autora nos livros “Nutrição Oral, enteral e Parenteral na Prática Clínica” e “Vigilância Sanitária - Tópicos sobre Legislação e Análise de Alimentos”. Membro titular da Sociedade Brasileira de Analistas de Alimentos – SBAAL, desde 2013. Equipe técnica Formada por profissionais altamente qualificados. A AMG Foods sempre define a participação de sua equipe técnica, considerando de um lado, as exigências e especificidades de cada projeto e de outro, a qualificação necessária, visando alcançar resultados de qualidade.