En 1911, abrazando un histórica tradición de 500 años, nace la empresa herbaria Gianluca Mech S.p.A. De hecho, las primeras noticias se remontan al siglo XVI. Estas están íntimamente entrelazadas con la historia de una fórmula galénica especial denominada ‘Decottopia®’, que une sinérgicamente más de diez plantas sin el uso de alcohol, azúcares ni conservantes. Originariamente, la Decottopia® fue secreto y propiedad de una reducida comunidad protestante piamontesa originaria de Suiza. Con el paso del tiempo, fue gradualmente absorbida por la comunidad católica local, la cual transmitió esta elaboración herbaria a la familia Bonardo, que, a principios del siglo XX, adoptará el nombre Balestra y posteriormente, Mech. Las primeras noticias sobre la actividad herbaria de la familia Bonardo se encuentran a partir de finales del siglo XVIII. Durante otros cien años, la familia y la práctica de la Decottopia® permanecerán en la región del Piamonte. Después, en 1899, Giuseppina Bonardo, al casarse con Marcello Balestra, se traslada a la región del Véneto. Aquí, en 1911, Marcello Balestra hereda de su suegro Giacomo Bonardo el secreto de la Decottopia® y funda la Empresa Balestra, que desarrolla una actividad principalmente ambulante, difundiendo sus productos por toda Italia. El actual heredero de la larga tradición herbaria de la familia es Gianluca Mech. Aún adolescente, cuando fue indicado como el testigo de su generación, adquirió la actividad familiar en los años ochenta del siglo XX. Favorecido por las competencias adquiridas al lado de su padre Giovanni y de su abuela nonagenaria, renovó y perfeccionó la Decottopia® y generó a partir de la misma, la Dieta Tisanoreica®, introduciendo poco a poco una serie de otras innovaciones del producto a la vanguardia, siempre partiendo de la misma matriz y manteniendo la propia identidad empresarial arraigada en la tradición centenaria.