MISIÓN Colombia College es una institución de formación para el trabajo y desarrollo humano, cuyo propósito fundamental es la capacitación en las áreas de la gastronomía, las artes y los negocios, con un alto sentido ético, de responsabilidad y de compromiso social; involucrados con la calidad de su labor y con la solución a los problemas de la comunidad en el marco de lo estipulado por la ley. VISIÓN Para el año 2019 Colombia College será reconocida nacionalmente como una institución de formación para el trabajo y desarrollo humano, líder en la formación de técnicos laborales en las áreas de gastronomía, artes y negocios; así mismo, se destacará por la idoneidad del talento humano con el que cuenta, docentes especializados en sus áreas de conocimiento, procesos de investigación, bienestar y proyección social cimentados en una cultura de alta calidad.