Restaurant ML bevindt zich op de binnenplaats van voormalige drukker Johan Enschedé en in de oude stijlkamer van het voormalige woonhuis van de familie Enschedé. Het decor is strak en modern en vormt een prima achtergrond voor de culinaire sensaties die chef-kok Mark Gratama en zijn keukenteam presenteren. In 2020 is restaurant ML* wederom onderscheiden met een Michelinster! Bistro ML is een aangename plek op ieder moment van de dag. Of het nu is voor een uitgebreid ontbijt, een kop koffie, een lunch, een glas wijn met een borrelhapje of voor een diner. De bistro is iedere dag geopend van ’s ochtends vroeg tot ’s avonds laat. In The Bar kunt u vanaf de namiddag terecht voor een drankje en borrelhapje. ML heeft drie ruime zalen, die u kunt huren voor een gezellig feest of een inspirerende vergadering. Wij bieden een unieke vergader- en feestlocatie tot 200 personen. Al onze medewerkers streven ernaar om uw verblijf zo plezierig mogelijk te maken en staan dan ook altijd voor uw klaar. Wij hopen u binnenkort te mogen verwelkomen in ML! Mark & Liane Gratama