Hôtel 5 étoiles, indépendant situé à Pau, en centre ville, à la lisière du Parc Beaumont. 80 chambres et suites dont la plupart offre une terrasse aménagée avec vue sur le Parc et au delà les Pyrénées. Au rez-de-chaussée, un restaurant gastronomique "le jeu de Paume", ouvert tous les jours de la semaine. Le chef José Aniceto propose divers menus à partir de 28€ (entrée, plat ou plat dessert) pour le Menu du Marché, 58€ pour le Menu les Pieds sous la table, et 80€ le Menu Dégustation, accompagné de la carte. Aux beaux jours le service se fait en terrasse face au Parc. Au Bar "Le Grand prix", une carte brasserie est également proposée avec clubs ssandwich, salades diverses, foie gras, plat du jour... Le Spa Bambou offre des soins corps ou visage avec les produits Decléor et Carita. Les personnes qui résident à l'hôtel ont un libre accès au Spa de 7h à 22h tous les jours; piscine intérieure chauffée de 15m de long, jacuzzi, sauna et hammam. Service plus; accès internet illimité et gratuit.